Aktuelles
27.09.
Kennt ihr schon unsere zwei Gäste?
Der feinwürzige "Holzfäller", mit nussiger Note aus der Heumilch der Vorarlberger Bergwelt.
Sowie:
Der "Belgischer Butterkäse", cremig-saftiger Schnittkäse mit essbarer Rinde.
15.09.
Besuch aus dem Süden!
Am kommenden Sonntag ist die Bio Fachmesse BioNord in Hamburg. Beate, Gaby und Conny von einem unserer BioGroßhändler aus dem Allgäu haben auf der Anreise kurz halt gemacht, damit sie unser schönes Findorffer Käsekontor in echt erleben können.
Und ein neuer Dauergast ist endlich eingetroffen, wir können wieder für euch Käse reiben!
Eine Neuentdeckung aus der Toscana gibt's für alle Süßen unter euch: Köstliche Biscotti in verschiedenen Sorten von Marabissi.
"Zitrone & Ingwer", "Schokolade & Zimt & Orange", "gesalzene Karamellcreme" und "Schokolade & Salz".
Und zurück "aus der Nachbarschaft" der Thedinghauser Ziegenkäse "P'tit Rouge ".
12.09.
Zum Wochenstart gibt's für Euch zwei Neuheiten:
"Ziegenfrischkäse mariniert" aus Oploo. Zart in Konsistenz und Geschmack und fein eingelegt in Rosmarinöl.
Schmeckt pur, zum Frühstück und zum Abendbrot und lecker im Salat.
"Rotweinkäse" aus Oberbayern, saftiger Schnittkäse in Lemberger gebadet.
30.08.
Zum Spätsommer wird's bei uns Österreichisch!
Aus Sulzberg, mit steirischen Kürbiskernen, der saftig-würzige Kürbiskernkäse.
Aus Vorarlberg, der aromatische Kürbisbrie mit feinem Champignonduft und knackigen Kernen.
Aus Tirol, der wunderbare Bergkäse, vier Monate gereift zu nussigem Käseglück.
10.08.
Frisch eingetroffen von der zweitliebsten Urlaubsinsel:
"Wildvogel Nuss-Melange"!
Rahmiger Schnittkäse mit Walnüssen, Haselnüssen und Bockskornkleesamen.
Und auch wieder da:
Der Tilsiter aus den Bergen "St. Galler Alpenberger"!
Würzig ausgereift und trotzdem geschmeidig.
Wolfgang Zander (Freitag, 08 September 2023 11:25)
Als Käseverkäufer mit Leib und Seele muss ich sagen: Eine erstaunliche Auswahl die in jedem Fall neugierig macht :) Ich wusste nicht, dass es so etwas in Bremen gibt, was aber auch nichts heißen mag. Ich weiß vieles nicht. Mal sehen, ob ich in nächster Zeit einmal vorbei schaue und mich inspirieren lasse. Viel Erfolg weiterhin!
Estefania (Dienstag, 04 Juli 2023 08:19)
Hallo!
Ich würde gerne ein Angebot für eine Käseplatte für 10 Personen haben. Es wäre für Freitag Abend, würde das noch gehen? Liefert ihr auch so gegen 19 Uhr? Vielen Dank!
Daniel Zaidan (Samstag, 01 Oktober 2022 23:13)
Jetzt weiß ich, wie vielfältig Käse ist... Dieser Laden führt absolute Top Produkte und man wird bestens und immer freundlich vor Ort über alle Produkte informiert. Nur zu empfehlen!