Aktuelles


13.06.

Unser Klassiker "St. Barbara" nun in der "8 Monate gereift" Edition.

Rahmig- sahnig, mit nussiger und kräuteriger Würze, großartig!

Und:

"Schwyzer Bergblumenchäs" für Alle, die sich wie wir nach Sonne sehnen und den Bergblumenduft brauchen...



04.06.  HAPPY BIRTHDAY TO US!

Whoop Whoop, Happy Birthday to us... Acht sind wir, Acht! 

 

Dankeschön für Eure Treue, ihr seind die besten Kunden!!



02.06.

Angekommen!!

 

"Maigouda", natürlich aus ökologischer Landwirtschaft, wunderbar rahmig und feinaromatisch und:

 

"Brebis de Basque", baskischer Schafkäse, sahniger Schnittkäse mit charakteristischen Karamellnoten...



15.05.

Leckerer geht's nicht: Aus der Geifertshofener Dorfkäserei gibt's endlich wieder Maiweide für Euch!

Mild-buttriger Schnittkäse mit essbarer, feinwürziger Rinde aus der 1. Weidemilch 2024.

Und aus Retos Appenzellerkäserei empfehlen wir Euch die Hausrezeptur "Bütschwiler Bergkäse", nussiger und feinwürziger Hartkäse mit Schmelz.